ArtIstanbul Türkisches Restaurant in KÖLN- Zündorf

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Burgweg 12, 51143 Köln- Zündorf
Tel: +49 162 3662942

Liebe Gäste,

das Artistanbul begrüßt die Sommersaison 2024 mit frischem Wind und neuen Genüssen! Ab dem 01 Mai 2024 passen wir unsere Öffnungszeiten an und heißen Sie von Mittwoch bis Sonntag ab 17.30 Uhr herzlich willkommen. Mit großer Freude präsentieren wir Ihnen unsere neue „Sommerkarte“, die eine verlockende Vielfalt an fantasievollen Meze- und Tapas-Variationen bereithält. Begleitet von erlesenen Getränken wie Raki, Wein oder Ihrer persönlichen Wahl, versprechen wir Ihnen kulinarische Entdeckungen, die Ihre Sinne verzaubern werden. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Restaurant willkommen zu heißen und Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.

Ihr Artistanbul-Team

Bitte beachten Sie unsere neue Reservierungsrichtlinie: Ab sofort nehmen wir Reservierungen per E-Mail ausschließlich für besondere Veranstaltungen oder Gruppen ab acht Personen entgegen. Für Ihre Bequemlichkeit stehen wir Ihnen jedoch gerne über WhatsApp unter +49 162 3662942 oder telefonisch ab 16:00 Uhr zur Verfügung, um Ihre Tischreservierung zu arrangieren. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

ARTISTANBUl FAMILIE

Der beliebte Schauspieler Serhat Cokgezen spielte schon lange mit dem Gedanken, ein gehobenes türkisches Restaurant in Köln zu führen. 2014 war es dann so weit. Gemeinsam mit seiner Frau Sultan und einem engagierten Team eröffnete er das Artistanbul auf der Kölner Komödienstraße. Hier schuf er sich einen Entfaltungsraum, um seine größten Leidenschaften, den Film und die Küche, in eine spannende Symbiose zu überführen, an der sich seither viele Gäste und manch ein prominenter Besucher erfreuen. Serhats Kreativität an Herd, Grill und Backofen beflügelt ihn regelmäßig zu kulinarischen Höchstleistungen, wobei er sich sowohl der traditionellen türkischen Küche aber auch internationalen Einflüssen verpflichtet fühlt. Dieser besondere Kontrast und Serhats Mut, ihn wiederkehrend in erlesene Kost und herausragende Gastfreundschaft zu übersetzen, machen das Artistanbul zu einer Anlaufstelle für Genießer und Liebhaber guter Unterhaltung.

 

TURKISH Culinary

LECKERES TÜRKISCHES RESTAURANT IN KÖLN

Serhat Cokgezen, seine Frau und das ganze Team sorgen für eine abwechslungsreiche Speisekarte. Das Angebot deckt neben einer reichhaltigen Abendküche, leckeres Mittagessen und eine bunte Auswahl kleinerer Gerichte ab. Besonders die mit großer Leidenschaft zubereiteten Steaks und die Vielfalt der türkischen Meze erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Meze besteht aus einer bunten Sammlung kleiner Vor- und Zwischenspeisen, die Sie eigenständig zusammenstellen dürfen. 

Neue Location

Istanbul in Köln erleben

Das stimmungsvolle Ambiente ist eine Reminiszenz der Istanbuler Boheme des frühen 20. Jahrhunderts. Sie erwartet ein unvergessliches Erlebnis: Visuell, geschmacklich und in der gastfreundlichen Atmosphäre des zuvorkommenden Personals. Ihr Küchenchef ist niemand Geringeres als Serhat Cokgezen. Der erfolgreiche Schauspieler, Künstler und Koch verwöhnt Ihren Gaumen mit ideenreichen Kreationen und vielfältigen Spezialitäten. Dabei ist jedes Gericht nicht nur hinreißend schmackhaft, sondern obendrein ein Augenschmaus. Ein wahres Fest für die Sinne. Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack Istanbuls in Köln-Zündorf (Freizeitinsel Groov), wo Weltoffenheit, Neugier und Künstlertum einander die Hand reichen. Lassen Sie sich von der türkischen Küche verzaubern und schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf Reisen. Das Team von Artistanbul freut sich auf Ihren Besuch!

Unser neues Restaurant

Reservierungen per WhatsApp:

Für Reservierungen per WhatsApp senden Sie uns bitte eine Nachricht mit Ihrem Wunschdatum, der Uhrzeit und der Anzahl der Personen. Wir werden Ihre Anfrage schnellstmöglich bearbeiten und Ihnen eine Bestätigung zukommen lassen. Bitte beachten Sie jedoch, dass wir Reservierungen per WhatsApp nur bis zu 6 Personen annehmen.

Reservierungen für Veranstaltungen oder größere Gruppen:

Für Veranstaltungen oder größere Gruppen ab acht Personen freuen wir uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-Mail an [info@artistanbul-restaurant.de]. Bitte senden Sie uns dazu eine E-Mail mit allen relevanten Informationen, wie dem Datum, der Uhrzeit, der Anzahl der Personen und eventuellen Sonderwünschen. Wir werden Ihre Anfrage schnellstmöglich bearbeiten und uns mit Ihnen in Verbindung setzen, um hre Reservierung zu bestätigen

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

TÜRKISCH ESSEN IN KÖLN

REISE ZUM GESCHMACK

Traditionelle Speisen variieren hierbei mit den Eigenkreationen der Küche, zelebrieren starke Würze und milde Genüsse, mal cremig, mal mit Biss, doch in jedem Fall einer beeindruckend-köstlichen Entdeckungsfahrt frönend, die bei jedem Besuch neue kulinarische Schätze zutage fördert. Unter den Hauptspeisen befinden sich delikate Lammfilets, T-Bone-Steaks, gen Rosa gegrilltes Angus-Fleisch an Butter sowie Hähnchenbrustfilet mit Honig, Soja und Sesam glasiert. Vegetarier erfreuen sich einer schmackhaft gewürzten Gemüsepfanne mit gewürfeltem Schafskäse und knusprig gebratenen Kartoffelecken. Eine lukullische Festivität für Gourmets, Freunde der türkischen Küche und solche, die es noch werden wollen.

GENUSS
IN JEDEM MOMENT

Frische Zutaten für bekömmlichen Hochgenuss

Damit Ihr erstrangiges türkisches Restaurant in Köln- Zündorf Ihnen nur die edelsten Speisen auftischt, setzt Küchenchef Serhat Cokgezen ausschließlich auf die Verwendung frischer und hochwertiger Zutaten. Die handverlesene Auswahl erlaubt es, die Potenziale der traditionellen türkischen Cuisine vollständig abzuschöpfen und ohne Abstriche mit modernen Einflüssen zu paaren. So erhalten Sie ein neuartiges Geschmackserlebnis, das sich von anderen Restaurants unterscheidet und bereits tausende Gäste entgegen hohen Gaumenfreuden zu begeistern vermochte. Jedes Stück Fleisch erfährt die fachkundige Visite des exzellenten Küchenpersonals, bevor es ins Tagesmenü aufgenommen wird.

RAKI MEZE KULTUR

Türkisches Restaurant in Köln mit Raki und Wein

Die Türkei verfügt über eine traditionsbewusste Weinkultur. Schon in der Antike wussten die Römer besonders Anatolien für den Weinbau zu kultivieren. Wenngleich sich die Produktionsmenge auf geringere Zahlen beschränkt, als es bei europäischen Winzern der Fall ist, verfügen türkische Weine über besonders charakterstarke Züge und Geschmacksnoten, die selbst virtuosen Weinkennern noch neue Eindrücke vermitteln können. Artistanbul ist ein ganzheitlich-türkisches Restaurant in Köln. Daher führt es einige der besten türkischen Weine im Angebot, preisgekrönt und vollmundig, die ein frisch gegrilltes Lammfilet oder ein saftiges Steak vorzüglich komplementieren. Doch Artistanbul wäre keine authentische, türkische Lokalität, böte es seinen Gästen nicht das türkische Nationalgetränk Raki an. Raki ist ein aus Weintrauben oder Rosinen gebrannter Schnaps, der im Verlauf des Herstellungsprozesses durch den Zusatz von Anis seine charakteristische Lakritznote erlangt. Das macht ihn zu einem erfrischenden Aperitif und zu einem bekömmlichen Magenbitter. Üblicherweise serviert Artistanbul Raki in traditioneller Form, in Wasser verdünnt und eisgekühlt, sodass er wie ein Longdrink getrunken werden kann. Artistanbul bietet seinen Gästen mehrere Sorten Raki an, darunter die bekannteste: Yeni Raki. Lernen Sie die oft übersehene Raki-Tradition kennen und erleben Sie einen vielseitigen Abend mit Ihren Freunden oder der Familie.